Ficatul gras a fost considerat o delicatesa culinara inca de pe vremea Egiptului antic si a onorat mesele regale ale Frantei timp de mai mul
RSS blogulspecialistului.manager.ro
Reţeta lui Costăchel: Varză nouă cu carne de pui Recomandarea Paharnicului: Rheinriesling 2011, Lacerta Doamnelor şi domnilor, iată o reţetă la care visam într-o noapte de februarie când, blocat printre nămeţi într-o maşină pe care o zgâlţâia viscolul, mă rugam să nu se termine motorina până la ziuă… Între timp vremea s-a încălzit, guvernul s-a [...]
Peste 60 de actiuni de control si amenzi ce depasesc suma de 20.000 de lei. Cele mai multe dintre sanctiuni au fost date agentilor economici care vindeau produse expirate, dar si produse care nu erau etichetate
7est – Stiri
Daca nu esti vegetariana, cu siguranta in aceasta perioada vei gati si vei manca o multime de produse pe baza de carne. Fie ca este vorba despre fripturi la gratar, despre drob sau ciorbe, atunci cand le prepari si le servesti familiei tale, este obligatoriu sa stii cateva informatii despre pastrarea, depozitarea si pregatirea lor. [...]
Stufat din carne de miel Ingrediente: carne de mile1 kg, ceapa verde 1.8kg, otet, piper macinat, sos brun, patrunjel, ceapa, sare. Mod de preparare: Carnea trebuie spalata bine, sectionata in portii si sarata (dupa preferintele fiecaruia). Continue reading →
Oker.ro
Mare grija de unde va cumparati mielul de Paste. In acest an se vor putea sacrifica miei localitatile Strunga si Schitu Duca, dar si in Iasi, in piata Tatarasi
7est – Stiri
Sosul (sau ragù) bolognese pentru paste sau lasagna este ideal și ca umplutură pentru clătite. Pregătiți sosul în avans, umpleți clătitele și gratinați-le. Porții: 4 Timp de preparare: 90 minute Ingrediente: 4-6 clătite 250 grame carne tocată de vită (sau amestec) 250 grame ciuperci 1 ceapă 4 căței de usturoi 1 morcov mic 1 bucățică [...]
Inspectorii DSV au dat, saptamana trecuta, amenzi in valoare de 9000 lei si in cadrul controalelor au fost confiscate 100kg de carne
7est – Stiri
Nu refuz niciodata o portie de musaca de cartofi cu carne (fie ca o gatesc doar cu cartofi, fie ca adaug si vinete http://www.all-food.ro/2009/08/17/musaca-greceasca-greek-moussaka/), asadar pe cei care nu tin post ii invit astazi la o gustoasa musaca de cartofi cu carne de porc. Cei care sunt in post pot opta, daca le este pofta [...]
Am cumparat pt a doua oara din piata Astra Brasov carne de curcan, din doua locuri diferite. Pt ca nu am timp la dispozitie prima oara am suportat pur si simplu pierderea (luasem carne tocata de curcan de la magazinul din intrarea in piata, intrarea din strada Jupiter). Cand am deschis acasa punga, carnea pur [...]