Arhiva pt categoria 'retete culinare'

Totul despre ceai

vineri, aprilie 27th, 2012

Ceaiul este o băutură preparată din apă caldă sau fierbinte turnată peste frunzele plantei Camellia sinensis, originară din China dar cultivată în toată lumea. Termenul ceai desemnează la noi, în mod popular, atât planta cât şi băutura, dar şi alte tipuri de infuzii şi decocturi preparate din alte plante (frunze, flori, seminţe, rădăcină): muşeţel, tei, [...]

Pareri Dry Cooker Ceramica

miercuri, aprilie 25th, 2012

Trebuie sa va spun din start ca sunt o fana a tigaii Dry Cooker de cand au lansat modelul de teflon, dar varianta in ceramica mi-a depasit asteptarile… Nu stiu cat de adevarata e partea unde spun ca pastreaza toate vitaminele chiar daca gatesti mancarea dar imi place faptul ca nu mai trebuie sa folosesc [...]

Pareri Pro V Juicer – Storcatorul de fructe de la teleshopping

miercuri, aprilie 25th, 2012

Astazi ca propun sa discutam despre Pro V Juicer, unul dintre cele mai fiabile stocatoare de fructe pe care le-am incercat pana acum. L-am luat la reduceri de la teleshopping cu 149 lei si mi-a ajuns acasa in cateva zile prin posta. Am facut pana acum sucuri din mere, pepeni, portocale, kiwi dar n-am apucat [...]

Aparat de gatit cu abur Philips HD9160

marți, aprilie 24th, 2012

Utilizand un aparat de gatit cu aburi aveti posibilitatea de a descoperi arome puternice fara a distruge vitaminele legumelor prin fierbere. Gatiti peste delicios la 80°C cu abur delicat. Totul se reduce la savoare cu acest aparat de gatit din aluminiu cu abur, performant si aspectuos. Philips HD9160  dispune de functii specializate, precum abur delicat, [...]

Pui vindaloo

duminică, aprilie 22nd, 2012

Pui, porc sau miel vindaloo, intr-un cuvant un delicios curry. Vindaloo este un fel de mancare extrem de popular in anumite zone ale Indiei (mai cu seama in regiunea Goa, acolo unde reteta a aparut pentru prima oara adusa fiind de portughezi), dar si in restaurantele cu specific indian din intreaga lume. Cu o [...]

Ciorbă de miel cu leurdă

joi, aprilie 19th, 2012

O să încep prin a recunoaşte că am fugit toată copilăria de gustul pregnant, specific, al cărnii de miel, aspect care a provocat destule drame în familia bunicilor din partea tatălui, crescători dedicaţi de oi, pentru care să dai blidul cu carne de oaie la o parte era ca şi când nu ţi-ai face cruce [...]

Fajita de pui

marți, aprilie 17th, 2012

Astazi va propun o fajita de pui servita cu guacamole, iaurt cu usturoi, branza, mix de andive, salata creata si varza rosie, un delicios si fresh pranz pe care il puteti pregati extrem de rapid si de simplu
All Food – Retete

Salată de cartofi cu verdeţuri

marți, aprilie 17th, 2012

O salată proaspătă şi consistentă în care cartofii de toamnă întâlnesc verdeţurile primăverii. Excelentă pentru a fi consumată ca atare dar şi ca garnitură pentru şniţele. Porţii: 4 Timp de preparare:  1 oră (plus 2 ore la rece) Ingrediente: 1 kilogram de cartofi roşii 3 castraveţi muraţi (în oţet) 3 linguri de maioneză 3 linguri [...]

Salată de cartofi cu verdeţuri

marți, aprilie 17th, 2012

O salată proaspătă şi consistentă în care cartofii de toamnă întâlnesc verdeţurile primăverii. Excelentă pentru a fi consumată ca atare dar şi ca garnitură pentru şniţele. Porţii: 4 Timp de preparare:  1 oră (plus 2 ore la rece) Ingrediente: 1 kilogram de cartofi roşii 3 castraveţi muraţi (în oţet) 3 linguri de maioneză 3 linguri [...]

Curry de ananas cu lapte de cocos

vineri, aprilie 13th, 2012

Un delicios curry de ananas cu lapte de cocos, extrem de usor de pregatit, este reteta pe care le-o propun amatorilor de mancaruri cu tenta exotica, vegetarienilor, dar si celor care isi doresc sa serveasca o mancare de post mai deosebita. Este un curry al carui gust tropical il veti putea savura la maxim la [...]